新潟名物の“へぎ蕎麦”だって。 麺がみずみずしくてとてもおいしいです。 冷麺並に弾力もあって、なかなか食べごたえがありますな。 自分ですって食べる生わさびがついていて最高。 やっぱ食べてる時が一番シアワセだわ。 ちなみに、ここの蕎麦屋のおばちゃん…
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